Aspen Milk (nyártej) (Lactarius controversus) fotó és leírás

Aspen Milk (Lactarius controversus)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Incertae sedis (meghatározatlan)
  • Rend: Russulales
  • Család: Russulaceae (Russula)
  • Nemzetség: Lactarius (Miller)
  • Kilátás: Lactarius controversus (Aspen Milk (nyártej))

Szinonimák:

  • Nyárfa tej

  • Belyanka
  • Agaricus controversus

Aspen tej

Aspen tej (lat. Lactarius controversus) - a Russulaceae (lat. Russulaceae) családjába tartozó Millechnik (lat. Lactarius) nemzetség gombája.

Leírás

A kalap ∅ 6-30 cm, nagyon húsos és sűrű, laposan domború és középen enyhén benyomott, fiatal gombáknál enyhén bolyhos szélekkel lefelé görbült. Ezután a szélek kiegyenesednek, és gyakran hullámossá válnak. A bőr fehér vagy rózsaszín foltokkal tarkított, finom szösz borítja, nyirkos időben meglehetősen ragacsos, néha észrevehető koncentrikus zónákkal, nagyon gyakran összetapadt talajjal és erdei avardarabokkal borítva.

A pép fehéres, sűrű és törékeny, enyhe gyümölcsszagú és meglehetősen csípős ízű. Bőséges fehér tejszerű levet termel, amely levegőn nem változik, és keserű.

Szára 3-8 cm magas, erős, rövid, nagyon sűrű és néha különc, tövénél gyakran keskeny, fehér vagy rózsaszínes.

A lemezek gyakoriak, nem szélesek, néha kétágúak és a szár mentén leereszkednek, krémszínűek vagy világos rózsaszínűek

A spórapor rózsaszínes, a spórák 7 × 5 mikron, majdnem kerekek, hajtogatottak, eresek, amiloid.

Változékonyság

A sapka színe fehér vagy rózsaszín és lila zónákkal, gyakran koncentrikus. A lemezek eleinte fehéresek, majd rózsaszínűvé, végül világos narancssárgává válnak.

Ökológia és elosztás

Az aspen tejgomba mikorrhizát képez fűzzel, nyárfával és nyárfával. Nedves nyárfa- és nyárfaerdőkben terem, meglehetősen ritka, általában kis csoportokban terem.

Az aspen gomba elterjedt a mérsékelt éghajlati övezet melegebb részein, Oroszországban elsősorban az Alsó-Volga régióban található.

A szezon július-október.

Hasonló fajok

A többi világos gombától rózsaszínű tányérokban, fehér hullámokban különbözik - a kupakon gyenge serdülőkorban.

Táplálkozási minőség

Feltételesen ehető gomba, főként sózott formában, ritkábban főételekhez sütve, főzve használják. Kevésbé értékes, mint a valódi tej és a sárga tej.

Legutóbbi hozzászólások