Óriássor (Tricholoma colossus)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Tricholomataceae (Tricholomaceae vagy közönséges)
- Nemzetség: Tricholoma (Tricholoma vagy Ryadovka)
- Kilátás: Tricholoma colossus (óriássor)
- A gomba egyéb nevei:
- Hatalmas a sor
- Óriási a sor
- Sor Colossus
- Sor-óriás
Más nevek:
- Sorkolosszus;
- Sor-óriás;
- A sor hatalmas;
- Óriási a sor.
A gigantikus Ryadovka (Tricholoma colossus) (a latin "terra" fordításban "földet" jelent) egy ehető gomba a Tricholomov családból, amely a Ryadovok nemzetségbe tartozik.
Külső leírás
A leírt gomba termőteste kupakos, meglehetősen nagy méretű. Az óriássor sapkájának formája kezdetben félköríves, szélei felfelé fordultak, de fokozatosan laposan domborúvá, egyenletesen kinyúlóvá válik. Az érett gombák kalapjának szélei megemelkednek, hullámosak.
A gigantikus ryadovka sapka átmérője 8-20 cm, felületén vékony szálak láthatók. Érintésre a leírt gomba kalapja sima, színe pedig vörösesbarna, vöröses vagy barna. A széleken a gomba sapka árnyalatai valamivel világosabbak, mint a közepén.
Az óriás ryadovka lába nagyon nagy, masszív, sűrű, hengeres forma jellemzi. Hossza 5-10 cm között változik, vastagsága 2-6 cm is lehet.A lábszár alakja túlnyomóan hengeres. Az alapnál a láb megvastagodik, gumóssá válik. A láb színe alul, közvetlenül a gyűrű alatt megegyezik a sapkáéval, vagy valamivel világosabb. A lábszár felső része, közvetlenül a sapka alatt gyakran fehéres, középen pedig vörösesbarna vagy sárgás lehet.
A leírt gomba himenoforja lamellás. A benne lévő lemezek nagyon szélesek, gyakran fiatal termőtestekben helyezkednek el - krém (néha halvány rózsaszín). Az érett gombákban a himenofor lemezek elsötétednek, vörösesbarnák lesznek.
A gomba pépét fehér színe, tömörsége és nagy sűrűsége jellemzi. A vágáson a pép fő színe sárgásra vagy vörösesre változhat. A pép illata kellemes, íze pedig kesernyés, hasonló az éretlen dió ízéhez.
A gombaspórák felülete sima, maguk pedig körte alakúak vagy oválisak, színtelenek. Méretük 8-10 * 5-6 mikron. Ezek a részecskék a fehér spórapor részét képezik.
A gomba évszaka és élőhelye
A gigantikus ryadovka (Tricholoma colossus) ritka gombafajokhoz tartozik, amelyek ennek ellenére jelentős és széles élőhellyel rendelkeznek. Határán belül egy gigantikus ryadovka található kis populációkban. Oroszország területén a gomba elterjedt a leningrádi és a kirovi régióban, valamint a Krasznojarszki területen. A leírt gombafajtát az európai kontinens egyes országaiban, Japánban és Észak-Afrikában találhatja meg.
A gigantikus ryadovka mikorrhizát képez a fenyővel, augusztusban termést kezd, és szeptember végéig hoz termést. A gomba elsősorban fenyvesekben él. Az óriás rjadovkával vegyes erdőkben, a Krím-félsziget hegyvidéki részén találkozhatunk.
Ehetőség
Az óriássor (Tricholoma colossus) ehető gomba, azonban a faj ritkasága miatt nem ajánlott ilyen sorokat gyűjteni. Ezenkívül Oroszország és Európa egyes régióiban ez a gomba ritka, és szerepel a Vörös Könyvben.
Egyéb információk a gombáról
A Ryadovka gigantic-ot az emberek nem termesztik, és Oroszország egyes régióiban (Szentpétervár, Kirov régió, Leningrádi régió) a gomba szerepel a Természet Vörös Könyvében.