Sáfrányos úszó (Amanita crocea)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Amanitaceae
- Nemzetség: Amanita (Amanita)
- Alnemzetség: Amanitopsis (úszó)
- Kilátás: Amanita crocea (sáfrány úszó)
Szinonimák:
Sáfrányos úszó
Sáfrány toló
Amanitopsis crocea
Sáfrányos úszó (lat. Amanita crocea) Az Amanitaceae családba tartozó Amanita nemzetségből származó gomba.
Kalap:
Átmérője 5-10 cm, eleinte tojásdad, az életkorral egyre elterjedtebb. A kalap felülete sima, nedves időben fényes, a szélei általában "bordázottak" a kiálló lemezek miatt (ez fiatal gombáknál nem mindig észrevehető). Színe a sáfránysárgától a narancssárgáig változik, a középső részen a sapka sötétebb, mint a széleken. A kalap húsa fehéres vagy sárgás, különösebb íz és szag nélkül, vékony és törékeny.
Tányérok:
Laza, gyakori, fiatalon fehér, az életkor előrehaladtával krémes vagy sárgás árnyalatot kap.
Spóra por:
Fehér.
Láb:
Magassága 7-15 cm, vastagsága 1-1,5 cm, fehéres vagy sárgás, üreges, tövénél megvastagodott, középső részén gyakran hajlítással, markáns volvából (ami azonban elrejthető a föld alatt), növekszik gyűrű... A láb felszínét egyfajta pikkelyes övek borítják.
Terítés:
A sáfrányúszó július elejétől szeptember végéig lombhullató és elegyes erdőkben fordul elő, a világos helyeket, széleket, erdőket kedveli. Gyakran mocsarak közelében nő. Úgy tűnik, nincs látható csúcspontja a termésnek.
Hasonló fajok:
A sáfrányos úszó könnyen összetéveszthető a Caesar gombával.
Két rokon faj, az Amanita vaginata és az Amanita fulva hasonló körülmények között nő. Nehéz formalizálni a köztük lévő különbségeket: a sapka színe mindenki számára nagyon változékony, az élőhelyek meglehetősen hasonlóak. Úgy tartják, hogy az A. vaginata nagyobb és kövérebb, míg az A. fulva kalapján gyakran van egy sajátos gumó, de ezek a jelek nem a legmegbízhatóbbak. Egy egyszerű kémiai vizsgálat száz százalékos biztonságot nyújthat. A sáfrányos úszógomba felnőtt korában nagyon hasonlít egy sápadt gombagombára, de ezzel a mérgező gombával ellentétben nincs gyűrű a lábán.
Ehetőség:
Sáfrányos úszógomba - Alacsony értékű ehető gomba: vékony húsú, könnyen morzsolódik, íztelen. (A többi úszó azonban még rosszabb.) Egyes források szerint előmelegítés szükséges.
Megjegyzések: Az úszók gyűjtése szerintem a teljes kilátástalanság jelképe. A disznókat a szórakozottságból szedik össze. Mokruhi - a rossz hangulattól. Értékes – eredetinek tűnni. Tojásszínpadi mulatósok – tiltakozásul. És lebeg - amikor már semmi sem maradt az életben.
Az úszó azonban ajándék az osztályozónak. Többféle gomba, egyrészt nagyon hasonló, másrészt - egyértelműen különbözik. Fehér, szürke, sáfrány, sárga-barna ... Úgy néz ki, mint egy jó hírű gyártó felállása. A belső lényeg nagyjából ugyanaz, a dizájn pedig tetszés szerint választható. Nem világos azonban, hogy miért.