Nyárfa (Tricholoma populinum) fotó és leírás

Nyárfa (Tricholoma populinum)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae
  • Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
  • Család: Tricholomataceae (Tricholomaceae vagy közönséges)
  • Nemzetség: Tricholoma (Tricholoma vagy Ryadovka)
  • Kilátás: Tricholoma populinum (nyárfa)
    A gomba egyéb nevei:

  • Nyárfa sor
  • Libucmadár
  • Homokkő
  • Nyárfa sor
  • Subtopolevik
  • Podtopolnik

Shinoim:

  • Nyárfa

  • Nyárfa csikó

  • Homokkő

  • Nyárfa sor
  • Subtopolevik
  • Podtopolnik

Nyárfa sor

A nyárgomba a lamellás gombák közé tartozik, ami azt jelenti, hogy a tányérjaiban lévő spórákkal szaporodik.

Leírás

LP-k fiatalon fehér vagy krémszínű, gyakori és vékony. És ahogy a gomba nő, színüket rózsaszínes-barnássá változtatják.

Kalap elején félgömb alakú és enyhén domború, vékony szélű befelé húzódó, majd kiegyenesedik és enyhén meghajlik, húsos lesz, esőben enyhén csúszós, rózsaszínes-barnás színű. A kalap átmérője 6-12 cm. A kalap bőre alatt a hús enyhén vöröses.

Láb a ryadovka nyárban közepes méretű, meglehetősen húsos, hengeres alakú és belül tömör, pelyhes-hámló virágzású, rostos és sima, rózsaszínes-fehér vagy rózsaszínes-barna színű, megnyomva barna foltokkal borítja.

Pép gomba húsos, puha, fehér, héja alatt barnás, lisztes utóízű.

Terítés

A nyár augusztustól októberig növekszik nagy csoportokban (egész gerincek) a nyárfák alatt, lombhullató erdőkben, ahol a nyárfák dominálnak, utak menti telepítésekben, parkokban találhatók. Elterjedt Oroszország európai részén, Szibériában. A gombának kellemes friss liszt illata van.

Gomba Nyárfa Nevét a nyárfák alatti és közvetlen környezetükben, az őszi lombhullás időszakában történő növekedéshez való alkalmazkodóképességéről kapta. A nyár fiatal korában kissé sorszerű, színében és alakjában zsúfolt, de vele ellentétben méreteiben sokkal nagyobb, és enyhén kesernyés ízű, mivel ilyen körülmények között nő. hogy a levágott gombát szinte teljesen beborítja a homok vagy a finom törmelék. A mérgező tigrissorral is összetéveszthető. De két fő jellemzőjük különbözteti meg őket. Először is, a nyárfa mindig nagy csoportokban nő, másodszor pedig mindig a nyárfák közelében nő.

Ehetőség

A nyárfa íze és fogyasztói tulajdonságai szerint a negyedik kategóriába tartozó ehető gombák közé tartozik.

Nyárfa sor

A nyárfa teljesen ehető gomba, de csak mosás, áztatás és főzés után a keserűség megszüntetése érdekében. A nyár lombhullató ültetvényekben nő a nyárfák alatt, lehullott levelekkel jól borítva, mindig nagy telepekben. A nyárfasorok gyakoriak, ahol a nyárfák nőnek - ezek Észak-Amerika és Kanada, Nyugat- és Kelet-Európa, Közép-Ázsia, valamint Közép- és Dél-Oroszország, az Urál, Szibéria és a Távol-Kelet területei. Növekedésének fő időszaka az őszi lombhullás időszakában kezdődik, valahol augusztus végétől, és október végén ér véget.

A nyárfasort alapos mosás, áztatás és forralás után kizárólag sózott vagy pácolt formában fogyasztják.

Videó a nyárgombáról:

Legutóbbi hozzászólások