Leopárdsor (Tricholoma pardinum)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Tricholomataceae (Tricholomaceae vagy közönséges)
- Nemzetség: Tricholoma (Tricholoma vagy Ryadovka)
- Kilátás: Tricholoma pardinum (leopárdsor)
- A gomba egyéb nevei:
- Tigris sor
- Sor mérgező
Szinonimák:
Sor mérgező
Soros leopárd
- Agaricus unguentatus
- Tricholoma unguentatum
Először Christiaan Hendrik Persoon írta le hivatalosan 1801-ben, a Tricholoma pardinum bonyolult taxonómiai története több mint két évszázadot ölel fel. Jacob Christian Schäffer német természettudós 1762-ben leírta az Agaricus tigrinus fajt a T. pardinumnak vélt fajnak megfelelő illusztrációval, és ezért a Tricholoma tigrinum nevet tévedésből használták egyes európai munkákban.
Jelenleg (2019 tavasza): Egyes források úgy vélik, hogy a Tricholoma tigrinum név a Tricholoma pardinum szinonimája. A mérvadó adatbázisok (Species Fungorum, MycoBank) azonban a Tricholoma tigrinumot külön fajként támogatják, bár jelenleg ez az elnevezés a gyakorlatban alig használható, és nincs is rá korszerű leírás.
Leírás
Kalap: 4-12 cm, kedvező körülmények között 15 centiméter átmérőig. Fiatal gombákban gömbölyű, majd harang domború, kifejlett gombában laposan elterülő, vékony, befelé görbült szélű. Gyakran szabálytalan alakú, repedésekkel, ívekkel és hajlításokkal.
A kalap bőre törtfehér, szürkésfehér, világos ezüstszürke vagy feketésszürke, néha kékes árnyalattal. Sötétebb, pelyhes pikkelyek borítják, koncentrikusan elrendezve, amelyek némi "csíkot" adnak, innen a "tigris" elnevezés.
Tányér: széles, 8-12 mm széles, húsos, közepes gyakoriságú, foggal tapadt, lemezes. A fehéres, gyakran zöldes vagy sárgás árnyalatú, érett gombák apró vizes cseppeket bocsátanak ki.
Spóra por: Fehér.
Vita: 8-10 x 6-7 mikron, tojásdad vagy ellipszoid, sima, színtelen.
Láb: 4-15 cm magas és 2-3,5 cm átmérőjű, hengeres, tövénél néha megvastagodott, tömör, fiatal gombákban enyhén rostos felületű, később szinte kopasz. Fehér vagy enyhe okkervirágzású, tövénél okkerrozsdás.
Pép: sűrű, fehéres, a kalap közelében, a bőr alatt - szürkés, a szárban, közelebb a tövéhez - sárgás a vágáson, nem változtatja meg a színét a vágásnál és a törésnél.
Kémiai reakciók: A KOH negatív a kupak felületén.
Íz: puha, nem keserű, nem társul semmi kellemetlenhez, néha kicsit édes.
Szag: puha, lisztes.
Szezon és forgalmazás
Augusztustól októberig növekszik a talajon tűlevelűekkel és tűlevelűekkel keveredve, ritkábban lombos (bükk és tölgy jelenlétével) erdőkben, szélein. A meszes talajokat kedveli. A termőtestek egyenként és kis csoportokban is megjelennek, "boszorkányköröket" alkothatnak, kis "konkréciókban" nőhetnek. A gomba az északi félteke mérsékelt égövében gyakori, de meglehetősen ritka.
Ehetőség
Gomba mérgező , gyakran emlegetik halálosan mérgező .
A toxikológiai vizsgálatok szerint a mérgező anyagot nem sikerült pontosan azonosítani.
A tigris ryadovka ételben történő bevétele után rendkívül kellemetlen gyomor-bélrendszeri és általános tünetek jelentkeznek: hányinger, fokozott izzadás, szédülés, görcsök, hányás és hasmenés. A fogyasztás után 15 percen belül 2 órán belül jelentkeznek, és gyakran több órán keresztül is fennállnak, a teljes gyógyulás általában 4-6 napig tart. Májkárosodás eseteit rögzítették. A toxin, amelynek kiléte ismeretlen, úgy tűnik, hogy hirtelen gyulladást okoz a gyomrot és a beleket borító nyálkahártyán.
A mérgezés legkisebb gyanúja esetén azonnal orvoshoz kell fordulni.
Hasonló fajok
A sor földszürke (Tricholoma terreum) sokkal kevésbé "húsos", ügyeljen a pikkelyek elhelyezkedésére a kalapon, a Myshatnál a kalap sugárirányban csíkozott, a tigrispikkelyben csíkokat alkotnak.
Más sorok fehér és ezüst pikkelyes sapkákkal.
