Hozzávalók: 750 gr gomba, 50 g szalonna, 1 kis hagyma 1 evőkanál liszt 250 gramm víz, só, őrölt bors.
Készítmény:
Az elkészített gombát (lehetőleg különböző) 1/2 cm-es darabokra vágjuk
vastag.
A szalonna- és hagymakockákat megpirítjuk, a gombát ízesítjük vele, sózzuk, megszórjuk
lisztet, pirospaprikát és a tűzön készre sütjük. Tál
pikáns ízt kap, ha paradicsommal egészítjük ki.
Jó étvágyat kívánunk!
