Gyroporus gesztenye (Gyroporus castaneus)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendelés: Boletales
- Család: Gyroporaceae
- Nemzetség: Gyroporus (Gyroporus)
- Kilátás: Gyroporus castaneus (Gyroporus gesztenye)
- A gomba egyéb nevei:
- Gesztenye gomba
- gesztenyefa
- Nyúl gomba
Más nevek:
- Gesztenye gomba
- gesztenyefa
- Nyúl gomba
Kalap: Rozsdásbarna, vörösesbarna vagy gesztenyebarna, fiatal gesztenyegombában domború, éréskor lapos vagy párna alakú, 40-110 mm átmérőjű. A gesztenye gyroporus kalap felülete eleinte bársonyos vagy enyhén bolyhos, később csupasz. Száraz időben gyakran megreped. A tubulusok kezdetben fehérek, az érettségig sárgák, a vágásnál nem kékek, az elején a száron tapadnak, később szabadok, legfeljebb 8 mm hosszúak. A pórusok kicsik, lekerekítettek, eleinte fehérek, majd sárgák, nyomáskor barna foltok maradnak rajtuk.
Láb: Középső vagy excentrikus, szabálytalanul hengeres vagy klavát alakú, lapított, csupasz, száraz, vörösesbarna, 35-80 mm magas és 8-30 mm vastag. Belül tömör, később pamut töltettel, érettségig üreges vagy kamrás.
Pép: Fehér, vágáskor nem változtatja meg a színét. Eleinte kemény, húsos, a korral törékeny, íze és illata kifejezhetetlen.
Spóra por:Halványsárga.
Viták: 7-10 x 4-6 mikron, ellipszoid, sima, színtelen vagy finom sárgás árnyalattal.
Növekedés:
A gesztenyegomba júliustól novemberig nő lomb- és tűlevelű erdőkben. Leggyakrabban homokos talajon nő, meleg, száraz területeken. A terméstestek egyenként, szétszórtan nőnek.
Használat:
Kevéssé ismert ehető gomba, de íze nem hasonlítható a kék gyroporushoz. Főzés közben keserű ízt kap. Szárításkor a keserűség eltűnik. Ezért a gesztenyefák elsősorban szárításra alkalmasak.
Hasonlóság: Nem hasonlít a mérgező gombákhoz.
