Egész russula (Russula integra)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Incertae sedis (meghatározatlan)
- Rend: Russulales
- Család: Russulaceae (Russula)
- Nemzetség: Russula (Russula)
- Kilátás: Russula integra (egész russula)
Orosz szinonimák:
A russula csodálatos
Russula hibátlan
Rusula barna-vörös
Az egész ruszulát félgömb alakú sapka különbözteti meg, majd elterült, közepén 4-12 cm átmérőjű, lenyomott, vérvörös, középen olíva-sárga vagy barnás, sűrű, nyálkás. A bőr könnyen lehúzható, friss - kissé ragacsos. Széle hullámos, repedezett, sima vagy enyhén hálós csíkos. A pép fehér, törékeny, lágy, édeskés, majd fűszeres ízű. A lemezek később sárgák, világosszürkék, villás elágazásúak. A szár fehér vagy halvány rózsaszínű, a tövénél sárga foltok.
VÁLTOZÉKONYSÁG
A kalap színe a sötétbarnától a sárgásbarnáig, barnásliláig és olívaszínig változik. A láb eleinte tömör, később a pépje szivacsos, majd üreges lesz. Fiatal gombában fehér, érettben gyakran sárgásbarna színt kap. A tányérok eleinte fehérek, majd megsárgulnak. Idővel a pép is megsárgul.
ELHELYEZKEDÉS
A gomba csoportosan nő hegyi tűlevelű erdőkben, meszes talajon.
ÉVAD
Nyár - ősz (július - október).
HASONLÓ FAJOK
Ez a gomba könnyen összetéveszthető más russulával, amelyek azonban fűszeres vagy borsos ízűek. Nagyon hasonlít a jó ehető gombához, a zöld-vörös Russula Russula alutaceához is.
A gomba ehető és a 3. kategóriába tartozik. Frissen és sósan kenjük fel. Lombhullató és tűlevelű erdőkben júliustól szeptemberig fordul elő.
