Amanita gyöngy (Amanita rubescens)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Amanitaceae
- Nemzetség: Amanita (Amanita)
- Kilátás: Amanita rubescens (Amanita gyöngy)
Kalap: A kalap átmérője legfeljebb 10 cm. A fiatal gombák domborúak, szinte sárgásbarna színűek. Ezután a kalap sötétebb lesz, és piszkosbarna színűvé válik, vörös árnyalattal. A sapka bőre fényes, sima, apró szemcsés pikkelyekkel.
Tányérok: laza, fehér.
Spóra por: fehéres.
Láb: a lábszár magassága 6-15 cm.Átmérője legfeljebb három cm.Tövénél a lábszár megvastagodik,a sapkával megegyező színű vagy kicsit világosabb. A lábszár felülete bársonyos, matt. Az övredők észrevehetők a lábszár alsó részén. A lábszár felső részén észrevehető, fehér színű, bőrszerű gyűrű lógó hornyokkal.
Pép: fehér, lassan piros lesz a vágáson. A pép íze lágy, az illata kellemes.
Terítés: Az Amanita muscaria meglehetősen gyakran megtalálható. Ez az egyik legszerénytelenebb gombafajta. Bármilyen talajon, bármilyen erdőben nő. Nyáron található, és késő őszig nő.
Ehetőség: Az Amanita rubescens egy feltételesen ehető gomba. Nyersen nem fogyasztjuk, alaposan meg kell pörkölni. Szárításra nem alkalmas, de lehet sózni, fagyasztani, pácolni.
Hasonlóság: A gyöngyös légyölő galóca egyik mérgező párja a párduc légyölő galóca, amely soha nem válik pirosra, és a kalap szélén sima, redőkkel borított gyűrű található. A zömök légyölő galóca is hasonlít a gyöngyös légyölő galócához, de a húsa nem válik pirosra, színe pedig sötétebb szürkésbarna. A gyöngyös légyölő galóca fő megkülönböztető jellemzője, hogy a gomba teljesen kipirul, szabad lemezek és gyűrű a lábon.
Megjegyzések: Az Amanita rubescens a feltételesen ehető gombák közé tartozik, de nagyon óvatosan kell gyűjteni, mivel bizonyos növekedési szakaszokban könnyen összetéveszthető veszélyes légyölő galócafajtákkal, amelyek használata végzetes lehet. Csak tapasztalt gombászok gyűjthetnek gyöngyös légyölő galót, kezdők ne kockáztassák az életüket.
