csökevényes molnár (Lactarius tabidus)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Incertae sedis (meghatározatlan)
- Rend: Russulales
- Család: Russulaceae (Russula)
- Nemzetség: Lactarius (Miller)
- Kilátás: Lactarius tabidus (Satnya molnár)
A gomba nevét szinonimának tekintik:
- A csökevényes mell;
- Gyengéd mell;
- Lactifluus tabidus;
- Lactarius theiogalus.
A csökevényes molnár (Lactarius tabidus) a Millechnikov nemzetségbe, a Syroezhkovy családjába tartozó gomba.
A gomba külső leírása
A csökevényes lactarius termőteste lábból, kalapból, lamellás hymenoforból áll. lemezek ritkán helyezkednek el, a tövénél laza és kiszélesedett kocsány mentén gyengén ereszkednek le. A tányérok színe megegyezik a kupak színével, okkertégla vagy piros. Néha kicsit világosabb.
A gomba pépének enyhén csípős íze van. A gomba kalapja 3-5 cm átmérőjű, a fiatal gombáknál domború, az érett gombáknál pedig elhajlott, középső részén gumós, más területeken bemélyedés található.
A csökevényes tejfű spóraporát krémszínű árnyalat, ellipszoid alakú részecskék és díszítő minta jelenléte jellemzi. A gomba spóráinak mérete 8-10 * 5-7 mikron.
Ennek a fajnak a gombája tejszerű levű, amely nem túl bőséges, kezdetben fehér, de ahogy kiszárad, sárgássá válik.
A láb átmérője 0,4-0,8 cm között változik, magassága 2-5 cm, kezdetben laza, majd kiürül. A sapkával megegyező színű, de a felső része kissé világosabb.
Élőhely és termőidő
A csökevényes molnár (Lactarius tabidus) mohás felületeken, párás és nyirkos helyeken nő. Ez a fajta gomba a Syroezhkovy családból lombhullató és vegyes erdőkben található. A faj termőidőszaka júliusban kezdődik és szeptemberig tart.
Ehetőség
A csökevényes molnár (Lactarius tabidus) feltételesen ehető gomba, gyakrabban sózott formában fogyasztják.
Hasonló fajok, megkülönböztető jegyek tőlük
A Lactarius subdulcis a lactariushoz hasonló csökevényes gombafajnak számít. Igaz, tejszerű levével tűnik ki, amely fehér, és nem változtatja meg a légköri levegő hatására.