Közönséges pikkelyes (Pholiota squarrosa)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Strophariaceae
- Nemzetség: Pholiota (pikkelyes)
- Kilátás: Pholiota squarrosa (közönséges pikkely)
- A gomba egyéb nevei:
- Pikkelyes gyapjas
- Pikkelyes pikkelyek
- Száraz pelyhek
Más nevek:
Pikkelyes gyapjas
Pikkelyes pikkelyek
Száraz pelyhek
Terítés
A pikkely július közepétől október elejéig (tömegesen augusztus végétől szeptember végéig) nő különböző erdőkben holt és élő fán, törzseken, a törzsek körüli tövében, lombhullató gyökereken (nyír, nyárfa) és ritkábban. tűlevelű (luc)fák, tuskókon és körülöttük, csoportokban-fürtökben, telepekben, nem ritkán évente
Közönséges pikkelyes (Pholiota squarrosa) - fán élő gombák, szaprotrófok és paraziták egyaránt lehetnek. A fiatal gyümölcsök takarója később törik, és maradványai a kalap szélein maradhatnak, vagy gyűrűt alkothatnak a száron.
Közönséges pehely – A pehely leggyakoribb típusa. Európában nő. Észak-Amerika és Japán, nyáron és ősszel megjelenik a bükk, alma, lucfenyő gyökerein, tuskóin és a törzsek tövében. azt rossz minőségű ehető gomba, mivel a húsa kemény, és keserű ízű. Számos rokon faj színe hasonló a közönséges pikkelyhez. A gombászok ősszel gyakran összekeverik a közönséges pikkelyt az őszi mézharmattal, de a mézharmat nem kemény és nagy pikkelyes.
Leírás
A közönséges pikkelyes (Pholiota squarrosa) rendelkezik kalap 6-8 (néha akár 20) cm átmérőjű, először félgömb alakú, majd domború és domború-nyújtott, halványsárga vagy halványsárga szélén számos kiálló hegyes, laposan lemaradt okkerbarna, okkerbarna színű nagy pikkelyekkel. okker háttér.
Láb 8-20 cm hosszú és 1-3 cm átmérőjű, hengeres, néhol tövé felé keskenyedő, sűrű, tömör, kupakkal egyszínű, tövénél rozsdabarna, pikkelyes gyűrűvel, felette sima, világos, alatta számos koncentrikus okkerbarna pikkely.
Tányérok: gyakori, vékony, tapadó vagy enyhén ereszkedő, világos, sárgás-barnás, barnás-barnás az életkorral.
Viták:
Okker spóra por
Pép:
Vastag, húsos, fehér vagy sárgás, irodalmi adatok szerint a láb vöröses, különösebb szag nélkül.
Videó a pikkelyes gombáról:
Ehetőség
Az ehető gombát (egyes szakértők szerint feltételesen ehető, sőt valamiért ehetetlen) a második fogásoknál frissen (kb. 20 percig főzve) használjuk, sózva és fűszerekkel pácolva jobban ízlik. A lucfenyő forma enyhén keserű, érdemesebb megsózni, savanyítani. A lábakat csak a bontatlan sapkájú és sárgás (nem barnás) húsú fiatal gombákról gyűjtik.
