Május sor (Calocybe gambosa) fotó és leírás

Május sor (Calocybe gambosa)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae
  • Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
  • Család: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
  • Nemzetség: Calocybe
  • Kilátás: Calocybe gambosa (május sor)
    A gomba egyéb nevei:
  • Május gomba
  • Kalotsibe május
  • Georgiev gomba

Szinonimák:

  • Kalotsibe május

  • Kalotsibe május

  • Május gomba

  • Georgiev gomba

Sor májusban,

Május sor (eng. Calocybe gambosa) A Ryadovkovy családba tartozó Ryadovka nemzetség (latinul Calocybe) ehető gombája.

Biológiai leírás

Kalap:

4-10 cm átmérőjű, fiatal gombákban félgömb vagy párna alakú, viszonylag szabályosan lekerekített, növekedés közben kinyílik, gyakran elveszti szimmetriáját - szélei felhajolhatnak, hullámos körvonalakat vehetnek fel stb.; száraz időben a májusi sorfejet mély sugárirányú repedések boríthatják be. A zsúfolt növekedés is nyomot hagy: a kalapok érésével a kalapok meglehetősen deformálódnak. Színe a sárgástól a fehérig terjed, középső részén inkább sárga, a peremen többé-kevésbé fehérhez közeli, felülete sima és száraz. A kalap húsa fehér, sűrű, nagyon vastag, erős porszagú és ízű.

Tányérok:

Gyakori, keskeny, a foghoz tapad, fiatal gombákban szinte fehér, felnőtteknél világos krémszínű.

Spóra por:

Krém.

Láb:

Vastag és viszonylag alacsony (2-7 cm magas, 1-3 cm vastag), sima, kalapszínű vagy kissé világosabb, egész. A lábszár húsa fehér, sűrű, rostos.

Terítés:

A májusi sor május közepén vagy végén kezd gyümölcsöt hozni a pázsiton, erdőszéleken és tisztásokon, parkokban és tereken, gyepen; körökben vagy sorokban nő, jól látható "utakat" képezve a gyeptakaróban. Június közepére teljesen eltűnik.

Május gomba

Hasonló fajok:

Evezős május Calocybe gambosa - erős lisztes illata és termőidő miatt nagyon feltűnő gomba; május-júniusban ez a hatalmas számú evezés összetéveszthető a kerti entolomával.

Ehetőség:

A májusi sor nagyon jó ehető gombának számít; ezzel lehetne vitatkozni (végül is a szaggal!), de ehhez legalább gyakorlati tapasztalat kell.

Videó a Ryadovka May gombáról:

Megjegyzések:

Május gomba, ryadovka május, Szent György gomba, kalotsibe május - hány név egy, még ha nagyon jó is, gomba! Érdekes, hogy a Szent Györgynek szentelt gomba milyen kitartással és félelem nélkül szánt barázdákat a fővárosi gyepen; a város többet enged neki, mint a gombabirodalom bármely más képviselője. Ennek ellenére a legtetején lévő emberei még a gomba számára is rendkívül fontosak.

Legutóbbi hozzászólások