Fehér esernyőgomba (Macrolepiota excoriata)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Agaricaceae (Campinjona)
- Nemzetség: Macrolepiota (Macrolepiota)
- Kilátás: Macrolepiota excoriata (fehér esernyő)
- A gomba egyéb nevei:
- Réti esernyő
- Terepi esernyő
Más nevek:
Terepi esernyő
Réti esernyő
Kalapja 6-12 cm átmérőjű, vastag húsú, kezdetben tojásdad, megnyúlt, laposra nyílik, közepén nagy barna gumó található. Felülete fehéres vagy krémes, matt, közepe barna és sima, a felület többi részét a bőr felszakadásából visszamaradt vékony pikkelyek borítják. Széle fehér pelyhes szálakkal.
A kalap húsa fehér, kellemes illatú, enyhén csípős ízű, a vágáson nem változik. A lábszárban hosszirányban rostos.
A lábszár 6-12 cm magas, 0,6-1,2 cm vastag, hengeres, üreges, tövénél enyhe gumós megvastagodású, esetenként ívelt. A lábszár felülete sima, fehér, a gyűrű alatt sárgás vagy barnás, érintéstől enyhén barnás.
A lemezek gyakoriak, egyenletes szélűek, szabadok, vékony porcos coláriummal, a kupakról könnyen leválnak, lemezek vannak. Színük fehér, a régi gombákban a krémtől a barnásig.
Az ágytakaró maradványai: a gyűrű fehér, széles, sima, mozgékony; Volvo hiányzik.
A spórapor fehér.
Kellemes ízű és illatú ehető gomba. Erdőkben, réteken és sztyeppeken májustól novemberig növekszik, humuszos sztyepptalajokon különösen nagy méretet ér el. A réteken és sztyeppéken bőséges termésért néha gombának nevezikréti esernyő.
Hasonló fajok
Ehető:
A tarka esernyőgomba (Macrolepiota procera) sokkal nagyobb méretű.
A Konrád-esernyőgomba (Macrolepiota konradii) héja fehéres vagy barna színű, amely nem fedi teljesen a kalapot, és csillagszerűen megreped.
Vékony ernyőgomba (Macrolepiota mastoidea) és esernyőgomba mastoidea (Macrolepiota mastoidea) vékonyabb kalaphússal, a kalap gumója hegyesebb.
Mérgező:
A mérgező lepióta (Lepiota helveola) egy erősen mérgező gomba, általában sokkal kisebb (legfeljebb 6 cm). A sapka szürkés-rózsaszín bőre és rózsaszínes húsa is van.
A tapasztalatlan gombászok összetéveszthetik ezt az esernyőt a halálosan mérgező, büdös légyölő galócával, amely csak az erdőkben fordul elő, a lábszár tövében szabad volva (talában is lehet) és fehér, sima sapkája, gyakran filmes borítással. pehely.
