Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- Nemzetség: Rhodotus (Rodotus)
- Kilátás: Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus)
Más nevek
- Dendrosarcus subpalmatus;
- Pleurotus subpalmatus;
- Gyrophila palmata;
- Rhodotus subpalmatus.
A Rhodotus palmate a Physalacriaceae családjába tartozó Rhodotus nemzetség egyetlen tagja, meglehetősen sajátos megjelenésű. Ennek a gombának az érett termőtestekben rózsaszín vagy rózsaszínes-narancssárga kalapja sűrűn foltos, vénás hálóval. Emiatt a megjelenése miatt a leírt gombát gyakran töpörödött baracknak nevezik. A gombapép gyümölcsös aromája bizonyos mértékig hozzájárult e név megjelenéséhez. A tenyér alakú rodotusz ízletessége nem túl jó, a pép nagyon keserű, rugalmas.
Külső leírás
A tenyér alakú rhodotus termőteste kalappektusz. A gomba kalapja 3-15 cm átmérőjű, domború, ívelt szélű, nagyon rugalmas, kezdetben sima felületű, a régi gombákban ráncos vénás háló borítja. Csak néha a gomba sapkájának felülete változatlan marad. A gomba kalapján megjelenő háló kissé világosabb színű, mint a felület többi része, míg a ráncos hegek között a kalap színe változhat. A felület színe attól függ, hogy a gomba termőtestének fejlődése során milyen erős volt a megvilágítás. Lehet narancssárga, lazac vagy rózsaszín. Fiatal gombáknál a termőtest vöröses folyadékcseppeket tud kiválasztani.
A gomba lába középen helyezkedik el, gyakrabban - excentrikus, hossza 1-7 cm, átmérője 0,3-1,5 cm, néha üreges, a láb húsa nagyon kemény, kis szélű felületén rózsaszínű, de volva és kupakgyűrű nélkül... A szár hossza attól függ, hogy a termőtest megvilágítása mennyire volt jó a fejlődésének időszakában.
A tenyér alakú rodotusz gombahúsa rugalmas, a kalap vékony héja alatt zselészerű réteggel rendelkezik, kesernyés ízű és alig kifejezett gyümölcsös illatú, amely citrusfélék vagy kajszibarack illatára emlékeztet. A vassókkal való kölcsönhatás során a pép színe azonnal megváltozik, sötétzöld lesz.
A leírt gomba himenoforja lamellás. A himenofor elemei lemezek, amelyek szabadon helyezkednek el, lehetnek a gomba szárán kúszó, vagy rovátkolt rögzítés. Gyakran van hasuk, nagyobb vastagságuk és elhelyezkedésük gyakorisága. Ezenkívül a hymenofor nagy lemezeit gyakran apró és vékony lemezek tarkítják. A leírt gomba tányérjának színe szerint halvány-lazac-rózsaszín, egy részük nem éri el a kalap szélét és a lábszár tövét. A gombaspórák mérete 5,5-7 * 5-7 (8) mikron. Felületüket szemölcsök borítják, maguk a spórák gyakran gömb alakúak.
A gomba évszaka és élőhelye
A Rhodotus palmatus a szaprotróf kategóriába tartozik. Főleg lombos fák tuskóin és törzsein él szívesebben. Egyedül vagy kis csoportokban fordul elő, főleg szilra kidőlt fákon. Információk vannak a leírt gombafajták juhar, amerikai hárs, vadgesztenye fán való növekedéséről. A Griyu rhodotus palmate széles körben elterjedt számos európai országban, Ázsiában, Észak-Amerikában, Új-Zélandon és Afrikában. Vegyes tűlevelű és lombhullató erdőkben ilyen gombákat nagyon ritkán lehet látni. A pálma alakú rhodotus aktív termése tavasztól késő őszig történik.
Ehetőség
A tenyér alakú rhodotus (Rhodotus palmatus) ehetetlen. Általában a táplálkozási tulajdonságait kevesen tanulmányozták, de a túl kemény pép nem teszi lehetővé ennek a gombának a fogyasztását. Valójában a pép ezen tulajdonságai ehetetlenné teszik a leírt gombát.
Hasonló típusok és különbségek tőlük
A tenyér alakú rhodotus meglehetősen sajátos megjelenésű. Ennek a fajnak a fiatal gombáinak kalapja rózsaszínű, az érett gombáké narancssárga-rózsaszín, felületén szinte mindig látható a fajra jellemző vékony és szorosan összefonódó erek hálója. Az ilyen jelek nem teszik lehetővé, hogy a leírt gombát mással összetévesztjük, ráadásul a termőtest pépének egyértelműen megkülönböztethető gyümölcsös aromája van.
Egyéb információk a gombáról
Annak ellenére, hogy a Rhodotus palmate az ehetetlen gombák számához tartozik, néhány gyógyászati tulajdonság található benne. 2000-ben fedezte fel őket egy spanyol mikrobiológus csoport. A kutatások megerősítették, hogy az ilyen típusú gombák jó antimikrobiális hatással rendelkeznek az emberi kórokozókkal szemben.
A Rhodotus palmatus több ország (Ausztria, Észtország, Románia, Lengyelország, Norvégia, Németország, Svédország, Szlovákia) Vörös Könyvében szerepel.
