Fehér sor (Tricholoma album)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Tricholomataceae (Tricholomaceae vagy közönséges)
- Nemzetség: Tricholoma (Tricholoma vagy Ryadovka)
- Kilátás: Tricholoma album (fehér sor)
Külső leírás
Kalap: a kalap átmérője 6-10cm. A gomba felülete szürkésfehér, mindig száraz és fénytelen. Középen a régi gombák kalapja sárgásbarna színű és okkersárga foltokkal van borítva. A kupak eleinte domború, felgöndörödött szélű, később elterült domború formát nyer.
Láb: a gomba lábszára sűrű, a kalap színe, de a kor előrehaladtával tövénél sárgásbarna lesz. Lábhossz 5-10 cm. A lábfej enyhén kitágul, rugalmas, néha lisztes virágzású.
Tányérok: a lemezek gyakoriak, szélesek, eleinte fehérek, a kor előrehaladtával enyhén sárgás színűek.
Spóra por: Fehér.
Pép: a pép vastag, húsos, fehér. A törés helyén a pép rózsaszínűvé válik. A fiatal gombákban a pép gyakorlatilag szagtalan, majd kellemetlen dohos szag jelenik meg, hasonlóan a retek szagához.
Ehetőség
A gomba erős kellemetlen szaga miatt ehetetlen. Íze csípős, csípős. Egyes források szerint a gomba mérgező faj.
Terítés
A fehér ryadovka sűrű erdőkben, nagy csoportokban nő. Parkokban és ligetekben is megtalálható. A ryadovka fehér színe a gombát csiperkegombához hasonlítja, de nem sötétedő világos lemezek, erős csípős illat és csípős csípős íz különbözteti meg a fehér ryadovkát a csiperkegombától.
Hasonlóság
A fehér ryadovka a Tricholomaceae faj egy másik ehetetlen gombájára is hasonlít - a büdös ryadovkára, amelynek kalapja fehér, barna árnyalatokkal, a lemezek ritkák, a láb hosszú. A gombának kellemetlen lámpagáz szaga is van.