Helvella queletii
Szisztematika:- Osztály: Ascomycota (Ascomycetes)
- Alosztály: Pezizomycotina
- Osztály: Pezizomycetes
- Alosztály: Pezizomycetidae
- Rendelés: Pezizales
- Család: Helvellaceae
- Nemzetség: Helvella
- Kilátás: Helvella queletii (Helvella Kele)
Szinonimák:
Homár Kele
- Paxina queletii
Leírás
Kalap: 1,5-6 cm Fiatal gombáknál oldalról lapított, széle enyhén befelé görbülhet. Kifejlett példányokban csészealj alakot kaphat. A széle lehet enyhén hullámos vagy "rongyos".
A belső, spórás felület a szürkésbarnától a barnáig, barnáig, sőt majdnem fekete, sima.
A külső felülete jóval világosabb, mint a belső, száradva halvány szürkésbarna-fehéres, rajta valamiféle homályos "szemcsésség" látszik, ami tulajdonképpen rövid bolyhok kötegei.
Láb: magassága 6-8, néha akár 11 centiméter. A vastagság általában körülbelül egy centiméter, de egyes források szerint a láb vastagsága legfeljebb 4 centiméter. A láb kifejezetten bordázott, 4-10 bordás, kissé átmegy a sapkába. Sima vagy enyhén szélesedő az alap felé. Nem üreges.
Világos, fehéres vagy nagyon halványbarna, a felső részen kissé sötétebb lehet, a sapka külső felületének színében.
A bordák nem törnek le hirtelen a kalapról a szárra haladva, hanem a szárhoz mennek, de eléggé, és nem ágaznak el.
Pép: vékony, törékeny, könnyű.
Szag: kellemetlen.
Vita 17-22 x 11-14 μ; elliptikus, sima, sima, egy központi olajcseppel. Paraphysis fonalas, lekerekített csúcsokkal, amelyek éréskor kiélesednek, 7-8 mikron.
Szezon és forgalmazás
A Kele tavasszal és nyáron megtalálható különféle erdőkben: tűlevelű, lombhullató és vegyes erdőkben. Elterjedt Európában, Ázsiában, Észak-Amerikában.
Ehetőség
Az adatok inkonzisztensek. A gombát kellemetlen szaga és gyenge íze miatt ehetetlennek tartják. Nincs adat a toxicitásról.
Hasonló típusok és különbségek tőlük
- A Kele-lebenyhez leginkább a kehelylebeny (Helvela acetabulum) hasonlít, a fajok növekedési időben és helyen átfedik egymást. A serleglebeny jóval rövidebb szárú, a lábszár felfelé szélesedett, nem pedig lefelé, mint a Kele-lebenyben, és a fő különbség az, hogy a bordák magasan mennek a kupakhoz, szép mintát képezve, ami összehasonlítva akár az üvegen lévő fagyos mintákkal, akár az erek mintázatával, míg a Kele-lebenyben a bordák szó szerint néhány milliméterrel a kalaphoz érnek, és nem alkotnak mintákat.
- A lebenyek (Helvela lacunosa) nyáron keresztezik a Kele homárokat. A fő különbség: a gödrös lebeny kalapja nyereg alakú, lefelé hajlított, míg a Kele-lebeny csésze alakú, a kalap szélei felfelé hajlottak. A lapátlapát lábán üreges kamrák találhatók, amelyek gyakran a gomba egyszerű vizsgálatával, vágás nélkül láthatóak.
Egyéb információk a gombáról
A fajt Lucien Queélet (1832-1899) mikológus tiszteletére nevezték el.
Fotó: Evgeniya, Ekaterina.
