Szürke rusnya (Russula decolorans)
Szisztematika:- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Incertae sedis (meghatározatlan)
- Rend: Russulales
- Család: Russulaceae (Russula)
- Nemzetség: Russula (Russula)
- Kilátás: Russula decolorans (Szürke russula)
vagy
Russula elhalványul
Szürke russula (lat. Russula decolorans) A Russulaceae család Russula nemzetségébe tartozó gombafaj. Az egyik legkönnyebben azonosítható európai russula.
A szürke rusnya nedves fenyőerdőkben nő, gyakran, de nem bőségesen, júniustól októberig.
Kalap húsos, ∅ 12 cm-ig, először félgömb alakú , után sík-domború vagy
nyomott, sárgás-vörös-narancssárga vagy sárgásbarna, vékony enyhén csíkos
él. A bőrt a kupak feléig lehúzzuk.
Pép fehér, szünetben szürke, gomba illatú, íze eleinte édeskés, idős kor felé
fűszeres.
A lemezek gyakoriak, vékonyak, törékenyek, eleinte fehérek, majd sárgulnak, végül szürkék.
A spórapor halvány okkersárga. A spórák ellipszoid alakúak, tüskések.
A lábszár 6-10 cm hosszú, ∅ 1-2 cm, sűrű, fehér, majd szürke.
A gomba ehető, a harmadik kategóriába tartozik. A kalapot frissen és sózva fogyasztják.
A russula elterjedt Eurázsia lucfenyőerdőiben, valamint Észak-Amerikában, de sok országban ritka, és szerepel a helyi Vörös Könyvekben.
