Hamis vajas étel (Boletinus paluste) fotó és leírás

Hamis vajas tál (Boletinus paluste)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae
  • Rendelés: Boletales
  • Család: Suillaceae (olajos)
  • Nemzetség: Boletinus (Boletin)
  • Kilátás: Boletinus paluste (Vajastál hamis)
    A gomba egyéb nevei:

  • Boletin mocsár
  • Mocsári rács

Más nevek:

  • Mocsári rács

  • Olajozó hamis

  • Ivancsik

Hamis vajas tál (Boletinus paluste)

Leírás:

A kalap 5-10 cm átmérőjű, párna alakú, laposan domború, középső gumós, tomentos-pikkelyes, száraz, húsos, fiatalon nagyon fényes: bordó, cseresznye vagy lilás-piros; idős korban elsápad, sárgás árnyalatot kap, vörös-okkersárga lesz. Az ágytakaró maradványai néha láthatók a sapka szélén.

A csőszerű réteg először sárga, majd sárgás-bölényes, barnás, erősen leereszkedik a kocsányig; fiatal gombáknál piszkos rózsaszín, filmes takaró borítja. A csövek nyílásai sugárirányban megnyúltak. A pórusok szélesek, legfeljebb 4 mm átmérőjűek.

A spórapor halványbarna.

Lábszár 4-7 cm hosszú, 1-2 cm vastag, tövénél kissé megvastagodott, néha észrevehető gyűrűmaradványokkal, felül sárga, a gyűrű alatt vöröses, a kalapnál világosabb, tömör.

A pép sárga, néha enyhén kék. Az íze keserű. A fiatal gombák illata kifejezetlen, az öregeknél kissé kellemetlen.

Terítés:

A hamis olajozó vörösfenyős erdőkben és vegyes erdőkben él vörösfenyő jelenlétében, száraz és párás helyeken, július-szeptemberben. Széles körben elterjedt Nyugat- és Kelet-Szibériában, valamint a Távol-Keleten. Oroszország európai részén a vörösfenyő termesztett ültetvényeiben található.

Hasonlóság:

Az ázsiai vargánya (Boletinus asiaticus) hasonló megjelenésű és színű, üreges szárával és kecsesebb szerkezetével tűnik ki.

Hamis vajas tál (Boletinus paluste)

Fokozat:

Hamis olajkanna - Ehető gomba, de nem különbözik magas ízben. Keserű íze miatt csak 2-3 napos áztatás és 20 perces forralás után alkalmas savanyításra, savanyításra. Külföldi szakértők szerint: ehetetlen vagy akár mérgező gomba.

Jegyzet:

A Boletinus általános név a Boletus + inus szóból származik, amely a hasonlóságot jelző véges elem. Sajátos jelző paluste lat. ingovány.

Legutóbbi hozzászólások